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红糖发糕的做法步骤

1.红糖用开水化开。

2.水变温，下入发酵粉搅拌均匀。

3.加入一个鸡蛋。搅拌均匀。

4.葡萄干准备。

5.加入面粉搅拌。

6.搅拌均匀。

7.蛋糕模具刷油。

8.倒入后发酵一个小时。

9.发酵好后。加入葡萄干。

10.上锅蒸，大火35分钟，焖五分钟。

11.成品。